Sistemas de exposición para cocinas

Automatización de las operaciones de cocina para la excelencia

Transforme las operaciones de su cocina con los sistemas de exposición de cocina de Theravada, meticulosamente diseñados para agilizar las actividades de la trastienda. Nuestras soluciones aumentan la eficacia, reducen los residuos y mejoran la experiencia del cliente automatizando y optimizando la gestión de la cocina para lograr una combinación de rapidez, precisión y calidad en la preparación y el servicio de alimentos.

Principales ventajas de nuestros sistemas

Nuestros sistemas de exposición en cocina ofrecen varias ventajas, como la mejora de los tiempos de atención al cliente, la reducción de las mermas, el aumento de la precisión de los pedidos, el análisis detallado del rendimiento de la cocina, la optimización del valor medio de transacción (VTA) y una mayor capacidad de recuperación en demandas de gran volumen y períodos punta.

Mejores tiempos de servicio

Al integrar el seguimiento de pedidos en tiempo real, nuestros sistemas agilizan los flujos de trabajo en la cocina, reduciendo significativamente el tiempo que se tarda en preparar y servir las comidas, lo que agiliza el servicio al cliente y aumenta su satisfacción.

Reducción de residuos

Nuestros sistemas de expositores de cocina mejoran la precisión de los pedidos y la gestión del inventario, minimizando el desperdicio de alimentos. Esto no sólo contribuye a ahorrar costes, sino que también favorece la sostenibilidad medioambiental al garantizar una utilización eficiente de los recursos.

Mayor precisión en los pedidos

La precisión en la tramitación de pedidos es primordial. Nuestros sistemas garantizan que cada pedido se prepare exactamente como se solicita, reduciendo los errores y mejorando la experiencia gastronómica general del cliente al satisfacer sus expectativas en todo momento.

Análisis detallados

El acceso a análisis exhaustivos permite conocer a fondo el funcionamiento de la cocina, desde los tiempos de pedido hasta los platos más populares del menú. Esta información permite tomar decisiones informadas para optimizar continuamente el servicio y la oferta de menús.

Valor medio de las transacciones

Aprovechando los datos, nuestros sistemas de exposición para cocinas pueden sugerir al personal oportunidades de venta cruzada y de venta adicional, lo que aumenta eficazmente el gasto medio por cliente mediante recomendaciones estratégicas de productos.

Periodos punta

Nuestros sistemas, diseñados para soportar la presión de los periodos de mayor afluencia, garantizan la eficacia y capacidad de respuesta de las cocinas, manteniendo un servicio de alta calidad incluso en las horas punta, lo que permite crear un funcionamiento sólido capaz de satisfacer la demanda.

Demostrar nuestra experiencia

Nuestro trabajo incluye importantes instalaciones en numerosos espacios comerciales y de hostelería, pero también se extiende a entornos diversos y exigentes, como cruceros, en los que nuestra experiencia no tiene rival.

Nuestra colaboración con los principales integradores de sistemas y proveedores de TPV, como Agilysys, Amicis, Zucchetti y GK Software, subraya el papel de Theravada como socio de confianza en la realización de programas complejos en múltiples emplazamientos, cumpliendo siempre los requisitos del cliente.

Un enfoque modular

Theravada presenta soluciones modulares como ConnectSmart® Kitchen para reducir el tiempo de preparación de los tickets y DineTime® para mejorar las operaciones de atención al público, lo que demuestra nuestro compromiso con la mejora tanto de la calidad de los alimentos como de la rentabilidad del negocio.

Al integrar el seguimiento de pedidos en tiempo real, nuestros sistemas agilizan los flujos de trabajo en la cocina, reduciendo significativamente el tiempo que se tarda en preparar y servir las comidas, lo que agiliza el servicio al cliente y aumenta su satisfacción.

Nuestros sistemas de expositores de cocina mejoran la precisión de los pedidos y la gestión del inventario, minimizando el desperdicio de alimentos. Esto no sólo contribuye a ahorrar costes, sino que también favorece la sostenibilidad medioambiental al garantizar una utilización eficiente de los recursos.

La precisión en la tramitación de pedidos es primordial. Nuestros sistemas garantizan que cada pedido se prepare exactamente como se solicita, reduciendo los errores y mejorando la experiencia gastronómica general del cliente al satisfacer sus expectativas en todo momento.

Solución de servicio de mesa

El acceso a análisis exhaustivos permite conocer a fondo el funcionamiento de la cocina, desde los tiempos de pedido hasta los platos más populares del menú. Esta información permite tomar decisiones informadas para optimizar continuamente el servicio y la oferta de menús.

Periodos punta

Nuestros sistemas, diseñados para soportar la presión de los periodos de mayor afluencia, garantizan la eficacia y capacidad de respuesta de las cocinas, manteniendo un servicio de alta calidad incluso en las horas punta, lo que permite crear un funcionamiento sólido capaz de satisfacer la demanda.

Soluciones especializadas para entornos diversos

Theravada colabora con socios para ofrecer soluciones alternativas para entornos especializados.

Entre ellos se incluyen los herrajes duraderos e higiénicos de Kitchen Armor y los sistemas de punto de venta elegantes y fiables de Aures, que garantizan soluciones completas y personalizadas para cualquier configuración de cocina.

Mejore su cocina con las soluciones de Theravada

Nuestros sistemas de exposición para cocinas van más allá de la mera tecnología, ya que son herramientas estratégicas para la excelencia culinaria que se adaptan tanto a restaurantes de servicio rápido como a establecimientos de alta cocina. Aproveche las soluciones integrales de Theravada para obtener una ventaja competitiva en el vertiginoso mundo culinario actual.

Póngase en contacto con Theravada hoy mismo para revolucionar sus operaciones culinarias, llevando la eficiencia, la sostenibilidad y la satisfacción del cliente a nuevas cotas.

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